Fungsi ICT dalam keselamatan makanan masyarakat miskin bandar


Abstract

Keselamatan makanan adalah hak setiap individu untuk memastikan makanan yang diperolehi berkhasiat, selamat dan mudah didapati. Antara sumber makanan yang diperlukan dalam diet seharian manusia adalah sayur-sayuran. Kesibukan warga kota yang terpaksa bekerja dari awal subuh hingga malam mengakibatkan kebanyakan mereka terpaksa memakan makanan yang kurang sihat dan bernutrisi dengan membeli di gerai-gerai makanan. Ini adalah kerana makanan tersebut lebih mudah didapati dan murah.Hasil pemerhatian mendapati harga sayur-sayuran telah meningkat dengan drastik sebanyak 50 peratus sehingga menyebabkan ia menjadi bukan makanan pilihan penduduk miskin bandar. Bagi mereka, cukuplah sekadar memakan makanan yang mengenyangkan ahli keluarga. Kepentingan nutrisi diabaikan sedangkan ianya penting untuk memastikan setiap rakyat hidup sihat untuk menjalankan aktiviti dan fungsi masing-masing.

[thumbnail of 12463.pdf] Text
12463.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only, you request a copy.

Click to Download (508kB) | Request a copy
Item Type: Newspaper
Subjects: 600 Technology
600 Technology > 640 Home & family management > 641 Food & drink
Campuses: Melaka > Alor Gajah Campus
Divisions: Faculties > Business Management
Newspaper: Bernama
Date: 11 October 2023
Depositing User: Rosila Nordin (Alor Gajah)
Related URLs:
Edit Item Record
Edit Item Record